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北京平谷区麻子峪村甜柿子成熟上市
来源:新京报 点击数:6384次 更新时间:2024-11-12

 秋意渐浓,北京市平谷区大华山镇麻子峪村迎来了丰收季,村里引进的甜柿子品种成熟上市,为广大消费者带来独特的美味体验。走进麻子峪村的柿子园,呈现出一片丰收的喜人景象。沉甸甸的甜柿子挂满枝头,村民们脸上洋溢着丰收的喜悦,果实饱满圆润,色泽鲜艳诱人,宛如挂在枝头的小灯笼。

 
  甜柿子在口感上,与传统柿子有很大区别。普通柿子往往带有涩味,需要经过特殊处理才能食用,而麻子峪村的甜柿子从树上摘下即可直接品尝,咬上一口,果肉脆嫩,清甜爽口,每一口都充满浓郁的柿香,甜而不腻,让人回味无穷。麻子峪村的甜柿子品种单个果重达300-500克,糖度可达到14%-21%,富含多种氨基酸、胡萝卜素、维生素C等,具有“甜、脆、香”等特点,是目前市场上品质和口感最好的柿子品种之一。
 
  近年来,麻子峪村党支部一直致力于探索适合本村发展的特色产业道路,旨在提高村民收入,壮大集体经济。探索过程中,麻子峪村发现甜柿子以其口感清甜、无涩味且营养丰富的特点,具有广阔的市场前景,同时麻子峪村也具备该品种生长的自然条件。村党支部出资引进柿子新品种,把种植甜柿子作为富民增收的亮点产业打造,先后在山地和梯田种植甜柿子50余亩,带动57户村民种植,全村总产量约10万斤,全年增收50万元以上。这一举措也在麻子峪村的农业发展蓝图上落下了浓墨重彩的一笔,为村庄的产业升级注入了新的活力。
 
  随着甜柿子上市,不仅给村民们带来了直接的经济收益,还带动了周边产业发展。村里的劳动力有了更多的就业机会,从柿子的采摘、分拣到包装、运输,各个环节都需要人手,这让村民在家门口就能实现就业增收。随着甜柿子产业的发展,越来越多的村民开始参与到柿子种植中来,学习科学的种植管理技术,共同推动甜柿子产业不断壮大,向着共同富裕的目标稳步迈进。
 
  下一步,麻子峪村党支部将继续发挥引领作用,探索产业的发展新路径,不断提升产品品质,打造麻子峪村甜柿子特色品牌,让麻子峪村的“土特产”走向更广阔的市场。
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