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科技赋能 菌菇产业成为隆惠村富民新引擎
来源:转载 点击数:3962次 更新时间:2024-7-8

 走进宁夏石嘴山市大武口区隆惠村的香菇基地,大棚内香菇长势喜人,每一根菌棒上都长满了肥厚的香菇,菌盖圆润饱满,菌柄粗壮挺拔,整齐地排列着。阳光透过大棚薄膜,给予香菇充足的光照,空气中也弥漫着淡淡的菌香。

科技赋能农民“智富”之路越走越宽广

大武口区曾是一个传统的工业城市,但随着产业转型升级,发展菌菇产业成为当地探索乡村振兴的新路径。隆惠村香菇基地便是这一转变的缩影。当地利用老旧温棚和盐碱地,引进优良菌种和技术,发展香菇种植,不仅盘活了闲置资源,也为农民增收致富开辟了新渠道。大武口区依托自身优势,积极发展香菇产业,并将其作为乡村振兴的重要抓手。发展产业,技术是关键。在宁夏农科院的科技支撑下,大武口区香菇产业实现了从无到有、从小到大的跨越式发展,成为当地农民增收致富的“金钥匙”。据介绍,目前大武口区已新建菌菇温棚40栋,计划再新建菌菇温棚50栋,预计增长率约64%。6月底种植菌菇约140万棒,达到2023年全年种植量的2倍。上半年菌菇产量可达200万吨以上,产值可达300万元以上,较2023年全年分别增长25%;已辐射带动110余人就业,较2023年全年增长53%。科技培训让农民“富脑袋”,科技研发让农民“鼓腰包”,科技合作让农民“享成果”,科技赋能让农民“奔小康”,隆惠村的村民们在乡村振兴的道路上越走越宽广。

科技赋能助力产业升级

在产业发展初期,隆惠村香菇基地面临着菌种选择、技术管理等方面的难题。宁夏农科院派驻大武口区产业发展服务专家任怡莲同志,带领团队深入基地,进行技术指导和服务。杨晓霞是这里的种植户,21年基地刚建成的时候就来到了这里。一开始,她主要负责技术工作,后来跟着农科院的专家团队学习,开始学习管理大棚。“基地刚建的时候,我们什么都不懂,多亏了农科院的专家团队手把手教我们,现在技术方面越来越熟练了。”杨晓霞说。“刚开始的时候,我们的大棚是老旧的温棚,冬不暖夏不凉,温度控制是个大问题。”杨晓霞回忆道,“后来我们和农科院的专家商量,在大棚边上装了喷雾系统,温度控制问题就解决了。现在最头疼的就是注水环节,水多了菌棒不出菇,水少了出菇量又小,我们还在摸索解决办法。”在技术指导期间,任怡莲和团队成员定期来到基地,对种植户进行技术培训,讲解菌种选择、菌棒制作、温湿度控制、病虫害防治等知识。他们还根据基地实际情况,制定了科学的管理方案,并定期进行巡查,及时发现并解决问题。“我们通过引进优良菌种、优化种植技术、提升管理水平,有效降低了烂棒率,提高了菌菇产量和品质。”任怡莲介绍道。除了定期培训和巡查,农科院专家团队还建立了远程技术指导平台。种植户遇到问题时,可以通过电话、视频等方式,随时与专家团队联系,获得及时的技术支持。“有一次,我发现菌棒上有病虫害,不知道怎么办。我就给农科院的专家打了电话,他们马上给我发来了视频,指导我如何进行防治。”杨晓霞说,“有了专家团队的指导,我们种香菇更有信心了。”

产业链延伸打造特色农业品牌

大武口区菌菇产业不仅注重种植环节,还积极延伸产业链,推动菌菇产业向规模化、集约化、品牌化方向发展。通过成立联合社,建立销售渠道,对菌菇进行分级分类销售,提高了产品附加值。未来,大武口区还将进一步扩大菌菇种植规模,开发菌菇深加工产品,打造特色农业品牌,推动菌菇产业高质量发展。他们计划用三年时间,将菌棒生产能力提升至每年500万棒,带动更多农民增收致富。

“大武口区菌菇产业发展前景广阔。”任怡莲表示,“我们将充分发挥科技优势,加强产业链建设,继续推动菌菇产业向规模化、集约化、品牌化方向发展,将菌菇产业打造成为乡村振兴的支柱产业。”隆惠村香菇基地的发展,是大武口区菌菇产业发展的一个缩影。在当地政府的支持下,农科院专家的指导下,隆惠村香菇基地将继续做大做强,为乡村振兴注入新的活力。

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